Hola Jean Carlo
Lo que necesitarías es crearle campos de usuario a esa tabla. Para ello tienes que seguir la siguiente ruta:
Herramientas > Herramientas de customizing > Campos definidos por el usuario: Gestion...
Se te desplegará el formulario de los campos definidos por usuario, que está dividido en categorías. La tabla de proyectos está en la siguiente ruta:
Datos maestros > Códigos de proyecto
Teniendo la subcategoría "Códigos de proyecto" marcada tienes que hacer clic en "Añadir". Al hacerlo se te desplegará una ventana para que definas las propiedades del campo que quieres añadirle a la tabla.
Un saludo